一碗好燕窩，滋潤天下人
——燕之屋企業(yè)簡(jiǎn)介

        燕之屋，創(chuàng )始于1997年，26年專(zhuān)注高品質(zhì)燕窩，以匠心精神和創(chuàng )新工藝，推動(dòng)燕窩行業(yè)的進(jìn)步與發(fā)展。截至2022年，燕之屋在全國200個(gè)城市核心地段開(kāi)設700多家實(shí)體門(mén)店，建立起高端銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )，數量全國領(lǐng)先（燕之屋2022年在全國200個(gè)城市核心地段開(kāi)設700多家實(shí)體終端，燕窩專(zhuān)營(yíng)門(mén)店數量全國領(lǐng)先。燕之屋在2022年中國境內包裝燕窩行業(yè)燕窩專(zhuān)營(yíng)門(mén)店數量全國領(lǐng)先。來(lái)源：弗若斯特沙利文基于中國境內包裝燕窩行業(yè)獨立市場(chǎng)研究。）。線(xiàn)上開(kāi)拓天貓、京東、唯品會(huì )、有贊等多個(gè)銷(xiāo)售渠道，截至2022年12月31日，燕之屋在主流電商或社交媒體平臺上擁有23家自營(yíng)網(wǎng)店及13家經(jīng)銷(xiāo)商網(wǎng)店。據北京中研世紀（EMRC）統計，2016年至2023年，燕之屋高端燕窩連續八年全國銷(xiāo)售第一（燕之屋在2016-2023年中國境內包裝燕窩行業(yè)連續八年高端燕窩銷(xiāo)售額全國第一。北京中研世紀咨詢(xún)有限公司，基于對全國高端包裝燕窩品牌研究結果，“高端燕窩”指每克售價(jià)大于等于32元的燕窩產(chǎn)品，涵蓋干燕窩、即食燕窩、鮮燉燕窩，其中即食燕窩、鮮燉燕窩產(chǎn)品以燕窩投料的燕窩價(jià)值綜合計算，中國境內2016~2023年全年終端零售額分別統計；于2024年6月17日完成調研。）。此外，燕之屋在2019年至2023年CAIQ溯源燕窩國內進(jìn)口商排行榜中連續五年位居榜首（來(lái)源：中國燕窩溯源管理服務(wù)平臺。據”2023年度燕窩溯源報告”顯示，2023年度CAIQ溯源燕窩國內進(jìn)口商排行榜（按照食用燕窩進(jìn)口量排名），燕之屋再度登頂榜首。這是燕之屋繼2019年《國內燕窩進(jìn)口商燕窩產(chǎn)品年進(jìn)口量排行榜》和2020年度CAIQ溯源燕窩國內進(jìn)口商排行榜位居榜首后，再度榮登榜首，連續五年在國內上百家進(jìn)口商中脫穎而出。）。燕之屋2024年擁有三大自建燕窩工廠(chǎng)，超90000㎡，廈門(mén)燕之屋燕窩智能工廠(chǎng)、上海松江生產(chǎn)基地、甘肅廣河鄉村就業(yè)工廠(chǎng)，燕窩工廠(chǎng)全球規模第一（來(lái)源：按截至2024年5月包裝燕窩行業(yè)于全球的生產(chǎn)基地面積計算，包裝燕窩指經(jīng)過(guò)加工包裝后的食用燕窩，包括干燕窩、即食燕窩以及鮮燉燕窩，于2024年6月完成調研。來(lái)源：弗若斯特沙利文，基于對全球包裝燕窩行業(yè)的研究。）。2024年5月9日，燕之屋燕窩智能工廠(chǎng)開(kāi)園，建筑面積82410㎡。2023年12月12日，燕之屋（01497.HK）正式在香港交易所主板上市，標志著(zhù)企業(yè)邁向全新征程。2024年1月12日，燕之屋正式官宣鞏俐成為全球品牌代言人，聯(lián)手打造東方滋養之美。2024年5月20日，燕之屋正式官宣王一博成為全球品牌代言人，并肩同行開(kāi)啟全新旅程。燕之屋一直以高品質(zhì)的燕窩產(chǎn)品，為品位人士打造隨時(shí)隨地享受好燕窩的生活方式。

       深耕行業(yè) 品質(zhì)卓越
       從皇家貴胄的御膳珍饈，到千家萬(wàn)戶(hù)的滋補佳品，自創(chuàng )立的二十幾載以來(lái)，燕之屋的每一步創(chuàng )新，都推動(dòng)了燕窩行業(yè)格局的變化。2002年，燕之屋導入特許經(jīng)營(yíng)，開(kāi)設燕窩專(zhuān)賣(mài)店，開(kāi)創(chuàng )現燉燕窩“現點(diǎn)、現吃、現燉、現送”的經(jīng)營(yíng)模式，推動(dòng)燕窩行業(yè)的獨立發(fā)展，賦予行業(yè)更多可能。2011年，燕之屋獲得國家工商行政管理總局“馳名商標”認定，標志著(zhù)燕之屋的匠心技藝和嚴苛品質(zhì)得到了國家權威認可。2012年，燕之屋再次創(chuàng )新，開(kāi)創(chuàng )了旗下高端滋養品牌 “碗燕（ONE NEST）”，以天然、環(huán)保、優(yōu)質(zhì)、安全的燕窩原料打造優(yōu)質(zhì)單品，開(kāi)啟即食燕窩潤養新時(shí)代，燕之屋碗燕燕窩，“打開(kāi)就能吃的好燕窩”，0脂肪、0防腐劑、0增稠劑⁵，東方滋養，尊享碗燕。
2014年，燕之屋聯(lián)合中國標準化研究院等單位，牽頭起草并推出國內首個(gè)燕窩行業(yè)標準，中華人民共和國供銷(xiāo)合作行業(yè)標準《燕窩質(zhì)量等級》GH/T 1092-2014，結束了燕窩行業(yè)長(cháng)期處于無(wú)標準的狀態(tài)，這不僅是燕窩行業(yè)向標準化發(fā)展的開(kāi)端，也是燕窩行業(yè)規范發(fā)展的里程碑。2018年，國家衛健委委托廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心牽頭制定《食品安全國家標準 燕窩及其制品》，燕之屋作為行業(yè)翹楚受邀參與食品安全國家標準的制定。2024年，燕之屋牽頭起草首個(gè)燕窩制品行業(yè)標準《燕窩制品》(QB/T 5916-2023)正式發(fā)布。推動(dòng)燕窩行業(yè)的進(jìn)步任重道遠，燕之屋砥礪前行，為構建燕窩產(chǎn)業(yè)的美好藍圖添磚加瓦。

      燕之屋始終堅持用“一碗好燕窩，滋潤天下人”的初心，為消費者帶來(lái)安心健康的滋養選擇，已然成為燕窩行業(yè)的“品質(zhì)名片”。2021年，燕之屋與中國國家擊劍隊達成官方合作，成為中國國家擊劍隊指定燕窩產(chǎn)品。同年12月，燕之屋入選新華社品牌工程，充分肯定了燕之屋作為燕窩行業(yè)頭部企業(yè)對行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展發(fā)揮的帶頭作用，以“提品質(zhì)、創(chuàng )品牌”的實(shí)際行動(dòng)，推動(dòng)行業(yè)整體高質(zhì)量發(fā)展。
 
       專(zhuān)注科研 實(shí)力領(lǐng)航
       科技是國家強盛之基，創(chuàng )新是民族進(jìn)步之魂。長(cháng)久以來(lái)，燕之屋不僅在燕窩行業(yè)深耕扎根，專(zhuān)注產(chǎn)品品質(zhì)，推動(dòng)行業(yè)進(jìn)步，同時(shí)也在科研上持續發(fā)力，自主建立了一個(gè)實(shí)力強勁的研發(fā)平臺，聘任了中國科學(xué)院張玉奎院士和中國工程院朱蓓薇院士，引領(lǐng)整個(gè)研發(fā)團隊，包括燕窩研究院、燕窩肽研究中心以及燕窩護膚品研究中心。2022年9月，燕之屋與北京大學(xué)醫學(xué)部成立燕窩營(yíng)養與健康協(xié)同創(chuàng )新聯(lián)合實(shí)驗室，深度融合醫產(chǎn)學(xué)研資等創(chuàng )新力量，進(jìn)一步推動(dòng)燕窩行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
       燕之屋燕窩研究院占地5000㎡，擁有9大科研平臺，集成9大科研創(chuàng )新功能體系，包括新品研發(fā)、新原料開(kāi)發(fā)、燕窩加工新技術(shù)研究、智能制造裝備研究、感官評價(jià)及分析、燕窩營(yíng)養與健康研究、質(zhì)量檢測、風(fēng)險評估、科學(xué)事務(wù)管理（包括標準化、知識產(chǎn)權、項目申報等）。擁有功能食品研發(fā)室、感官評價(jià)實(shí)驗室、智能制造研究室、模擬人體消化功能實(shí)驗室、分子與基因組學(xué)研究室、人體皮膚功能測試實(shí)驗室、秀麗線(xiàn)蟲(chóng)、斑馬魚(yú)等生物模型研究實(shí)驗室等跨領(lǐng)域、跨學(xué)科的特色功能研究區。截止至2024年8月5日，燕之屋擁有國內外授權有效專(zhuān)利151項專(zhuān)利，其中發(fā)明專(zhuān)利24項，實(shí)用新型專(zhuān)利64項，外觀(guān)設計專(zhuān)利63項。研究院發(fā)表論文54篇，其中SCI論文17篇，專(zhuān)著(zhù)2部。燕之屋始終堅持品質(zhì)與創(chuàng )新并重，科研與實(shí)踐并行，多年來(lái)研發(fā)團隊榮獲多項認證稱(chēng)號，科研實(shí)力廣受社會(huì )認可。2015年，燕之屋技術(shù)中心經(jīng)過(guò)中國合格評定國家認可委員會(huì )（CNAS）評審，成為率先擁有CNAS認可實(shí)驗室的燕窩專(zhuān)營(yíng)企業(yè)，燕之屋技術(shù)中心出具的數據檢測結果符合國際認可標準，具有權威性和公信力。2017年，燕之屋通過(guò)《BRC（BRC Food Technical Standard）食品安全全球標準》認證，標志著(zhù)燕之屋取得出口歐洲的品質(zhì)通行證。2020年，燕之屋又以高品質(zhì)燕窩通過(guò)IFS（International Food Standard）國際食品標準認證，成為中國乃至全球燕窩行業(yè)率先獲得BRC、IFS雙重認證的燕窩品牌。2022年，福建省工信廳對燕之屋燕窩研究院技術(shù)實(shí)力評定，成功獲批“第三十二批省級企業(yè)技術(shù)中心”稱(chēng)號，代表相關(guān)專(zhuān)業(yè)機構和專(zhuān)家對燕之屋企業(yè)技術(shù)實(shí)力的肯定。
       秉承為人們帶來(lái)美與健康的理念，燕之屋用專(zhuān)心做科研，用匠心做產(chǎn)品，致力于通過(guò)先進(jìn)技術(shù)，將高品質(zhì)燕窩以天然、純凈、營(yíng)養的狀態(tài)呈現給消費者，讓每一位消費者都得到大自然愛(ài)的滋養，追求美好生活。目前，燕之屋的產(chǎn)品架構包括了以經(jīng)過(guò)篩選加工后的高品質(zhì)純燕窩為主的純燕窩產(chǎn)品、以燕窩為基底，再添加其他滋補成分的“燕窩+”產(chǎn)品以及將燕窩作為其中一種成分，加入其他產(chǎn)品的“+燕窩產(chǎn)品”三大產(chǎn)品類(lèi)別。燕之屋通過(guò)不斷豐富迭代燕窩產(chǎn)品組合，為廣大消費者提供了多樣化的燕窩產(chǎn)品選擇，滿(mǎn)足了不同場(chǎng)景下的差異化體驗需求。

       因愛(ài)而生 用愛(ài)滋養
       2020年，燕之屋會(huì )員服務(wù)體系全面戰略升級，竭力為消費者創(chuàng )造更多價(jià)值。匠心做產(chǎn)品，大愛(ài)做公益。2020年是決戰脫貧攻堅收官之年，燕之屋積極響應政府號召，在甘肅省臨夏州廣河縣開(kāi)設兩期扶貧工廠(chǎng)，為當地人民創(chuàng )造大量就業(yè)機會(huì )，同時(shí)捐贈善款和物資，添置教育、體育等基礎生活設施，截至2021年2月，總計完成脫貧指標277人，“燕之屋扶貧模式”獲得政府高度贊揚。2021年5月14日，燕之屋在福建省脫貧攻堅總結表彰大會(huì )上獲得“福建省脫貧攻堅先進(jìn)集體”榮譽(yù)稱(chēng)號。2021年7月，燕之屋攜手中國婦女發(fā)展基金會(huì )，共同成立“燕小屋公益成長(cháng)計劃”，以甘肅省臨夏州廣河縣為起點(diǎn)，開(kāi)展婦女兒童困境幫扶、精神建設等活動(dòng)。2022年11月，燕之屋攜手中國婦女發(fā)展基金會(huì )通過(guò)“燕小屋公益成長(cháng)計劃”正式啟動(dòng)燕之屋“天才媽媽”貴州苗繡夢(mèng)想工坊，為鄉村振興發(fā)展提供支持。在今后的日子里，燕之屋將輻射更多區域，為鄉村教育以及婦女發(fā)展，帶去更多的支持與幫助，成為鄉村振興的堅實(shí)力量。
 
       以客為尊、守正利他、創(chuàng )新實(shí)干、行穩致遠。燕之屋，傳承中華燕窩養生文化，以造福人類(lèi)，讓億萬(wàn)家庭享受燕窩帶來(lái)的健康生活為使命。未來(lái)，燕之屋將繼續以引領(lǐng)全球燕窩行業(yè)，打造百年民族品牌為目標，滿(mǎn)足與創(chuàng )造客戶(hù)需求，用科技和匠心打造極致產(chǎn)品，讓古老的燕窩重煥光彩，讓更多人享受燕窩帶來(lái)的美麗與健康生活。